Малосольные огурцы за 30 минут

Автор: nikulj

Описание: Отличная закуска, которая очень быстро готовится и еще быстрее съедается. Научила делать мама.

Ингредиенты

Огурец (свежий) — 0.5 кг
Соль
Чеснок — 3 зуб.
Уксус
Укроп
Масло растительное

Приготовление

Огурцы порезать крупными продолговатыми кусочками, сложить в лоточек, добавить мелко нарезанную зелень, соль по вкусу, давленый чеснок и уксус (количество на любителя, я делаю, чтоб поострее, можно немножко совсем).

Закрыть крышкой и все хорошенько встряхнуть, через 10 минут еще перемешать. Через 20-30 минут выложить на блюдо, добавить масло, поставить на 10 минут в холодильник. Закуска готова!!!

Малосольные огурцы за 30 минут — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/