Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Каша пшенная с квашеной капустой

Автор: Janecheh

Каша пшенная с квашеной капустой

Описание: Бабушка у меня всегда постилась, ходила в церковь. Маленькой я тоже начинала поститься, но то кусочек шоколадки, то еще что нибудь сладкое - и все, мой пост заканчивался. Но блюда, приготовленные бабушкой, такие простые, вкусные я помню и люблю до сих пор.

Ингредиенты

Приготовление

Каша пшенная с квашеной капустой ингредиенты Морковь натереть на терке, луковицу нарезать и поджарить на масле до золотистого цвета.

Каша пшенная с квашеной капустой ингредиенты Я очень люблю пшено. Очень нравится пшено фирмы "Мистраль".

Каша пшенная с квашеной капустой ингредиенты Я беру квашеную капусту, с ней каша получается очень вкусной! Капусту я промываю и отжимаю. Пшено тоже промыть до чистой воды и обдать кипятком, так уйдет горечь.

Каша пшенная с квашеной капустой ингредиенты К поджаренной морковке и луку добавляем капусту.

Каша пшенная с квашеной капустой ингредиенты Доливаем 150 мл. воды и тушим на небольшом огне под закрытой крышкой, минут 15.

Каша пшенная с квашеной капустой ингредиенты Потом к капусте добавляем пшено.

Каша пшенная с квашеной капустой ингредиенты Добавляем 500 мл кипятка. И тушим на небольшом огне, с закрытой крышкой, до готовности пшена, вода должна вся выпариться.

Каша пшенная с квашеной капустой ингредиенты За пять минут до готовности добавим лавровый лист и посолим по вкусу.

Каша пшенная с квашеной капустой ингредиенты Все, каша готова. Перемешаем - и можно кушать.

Каша пшенная с квашеной капустой ингредиенты Можно в процессе готовки добавить ложечку томатной пасты, тоже будет очень вкусно!






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5353

Каша пшенная с квашеной капустой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru