Брускетта аль помодоро

Автор: Running Chef

Описание: Это блюдо из итальянской кухни довольно прочно обосновалось в меню многих ресторанов всего Мира. И эта популярность заслужена поправу! Ароматная томатная смесь с нотами чеснока и базилика, на хрустящем французском багете... попробуйте ;)

Ингредиенты

Томаты в собственном соку (очищенные и порезанные, примерно 400г) — 1 шт
Томаты вяленые (итальянский) — 100 г
Помидоры черри — 250 г
Чеснок — 5 зуб.
Лук белый — 1 шт
Базилик (зеленый) — 30 г
Бальзамик (крем) — 30 г
Масло сливочное — 100 г
Сыр голубой — 100 г
Багет (французская) — 1 шт

Приготовление

Брускетта аль помодоро — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/