Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Горохово-тыквенный суп с грибами

Автор: NataliaNik

Горохово-тыквенный суп с грибами

Описание: Сытный и полезный супчик. Готовить очень просто.

Ингредиенты

Приготовление

Горохово-тыквенный суп с грибами ингредиенты В приготовлении супа я использовала зеленый колотый горох Мистраль.

Горохово-тыквенный суп с грибами ингредиенты Горох промыть, залить 0,5 л воды, варить до полуготовности (около 20 минут).

Горохово-тыквенный суп с грибами ингредиенты В это время обжарить грибы на растительном масле до золотистого цвета. В дни поста, когда растительное масло не разрешено, грибы можно не обжаривать, а добавлять в суп за 15 минут до готовности (они должны провариться).

Горохово-тыквенный суп с грибами ингредиенты К гороху добавить тыкву и варить еще 20 минут.

Горохово-тыквенный суп с грибами ингредиенты Снять с огня и пюрировать погружаемым блендером.

Горохово-тыквенный суп с грибами ингредиенты Добавить грибы, 1,5 л воды и вернуть на огонь. Приправить специями по вкусу. Подержать на огне 2-3 минуты. Выключить. Подавать горячим. При подаче можно посыпать семечками или сухариками из постного хлеба.

Горохово-тыквенный суп с грибами ингредиенты Приятного аппетита!




Горохово-тыквенный суп с грибами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru