Фаршированные грибы под сыром

Автор: Оксана Сенькив

Ингредиенты

• Шампиньоны — 10 шт
• Фарш куриный — 250 г
• Сало — 50 г
• Сыр голландский — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль
• Перец душистый
• Майонез — 1 ч. л.

Приготовление

Грибы помыть и обсужить. Отрезать ножки. Приготовим фарш. Пропустим через мясорубку мясо, сало, ножки шампиньонов, лук и чеснок. Добавить майонез. Соль и перец по вкусу.

Начинить шляпки фаршем и уложить в противень. Сверху посыпать сыром. Запекать в духовке 15 мин. при температуре 180*.

Приятного аппетита!

© 1povarenok.anvap.us