Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Запеканка из капусты и мясного фарша

Автор: 3лата

Запеканка из капусты и мясного фарша

Описание: Быстрая, вкусная и легкая запеканка!

Ингредиенты

Приготовление


Мелко нарезать лук и обжарить на растительном масле.
Соединить часть лука с фаршем, фарш посолить, поперчить.
Нашинковать тоненько капусту, посолить.
Форму для запекания смазать маслом или маргарином.
Выложить в нее половины капусты.
К половине стакана сметаны добавить 2 яйца, взбить вилочкой.
Равномерно нанести часть сметаны на капусту, которая в формочке.
Сверху выложить всю порцию фарша, разровнять.
Картошку натереть на крупной терке и выложить по верх фарша.
На картошку выложить оставшую часть лука.
Поверх картошки с луком выложить остаток капусты.
Капусту сверху выложить равномерно полить оставшей смешанной (2яйцами) и немного майонеза 2-3 ст. л.
Поставить в духовку на 40 мин. при 180 градусов.
Через 40 мин. достать запеканку из духовки, полить четвертью стакана молоком.
Посыпать зеленью и сыром.
Снова поставить в духовку еще на 10-15мин.
Прошу прощения, что нет фото по шаговое! У меня маленький ребенок девочка 5 мес , вот и металась между кухней и ребенком , времени для фото совсем не было!
Если возникнут вопросы с удовольствием отвечу!
Пробуйте готовить, это очень вкусно!
Супруг мой любимый, просто восторге от этой еды!


Запеканка из капусты и мясного фарша — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru