Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Пряная свёкла (тёплый салат или гарнир )

Автор: mizuko

Пряная свёкла (тёплый салат или гарнир )

Описание: Как говорит моя дочь: "Пост - время, когда человек должен усмирять свои страсти. А моя страсть - сладкое. Поэтому ты, мама, больше не делай постные конфеты и сладкие пироги." Пришлось сделать вот такой вкуснющий тёплый салат. Не во время поста можно подавать как гарнир.

Ингредиенты

Приготовление

Пряная свёкла (тёплый салат или гарнир ) ингредиенты Имбирь почистить, острый перец помыть, убрать семена.

Пряная свёкла (тёплый салат или гарнир ) ингредиенты Имбирь натереть на тёрке, перец мелко нарезать.

Пряная свёкла (тёплый салат или гарнир ) ингредиенты Огурец нарезать соломкой.

Пряная свёкла (тёплый салат или гарнир ) ингредиенты Сельдерей нарезать.

Пряная свёкла (тёплый салат или гарнир ) ингредиенты Очищенную свеклу настругать длинными лепестками при помощи овощечистки с гладким концом.

Пряная свёкла (тёплый салат или гарнир ) ингредиенты На сильном огне с оливковым маслом обжарить имбирь и острый перец.

Пряная свёкла (тёплый салат или гарнир ) ингредиенты Добавить свёклу.

Пряная свёкла (тёплый салат или гарнир ) ингредиенты Семена горчицы. Обжаривать, помешивая, около 5 минут.

Пряная свёкла (тёплый салат или гарнир ) ингредиенты Добавить сельдерей. Жарить ещё около 5 минут.

Пряная свёкла (тёплый салат или гарнир ) ингредиенты Добавить лимонный сок, мёд, сахар. Я взяла сахар ТМ Мистраль.

Пряная свёкла (тёплый салат или гарнир ) ингредиенты Добавить мелко нарезанный чеснок.

Пряная свёкла (тёплый салат или гарнир ) ингредиенты Добавить солёный огурец.

Пряная свёкла (тёплый салат или гарнир ) ингредиенты Всё перемешать. Посолить, поперчить по вкусу. Жарить ещё около 3-5 минут.

Пряная свёкла (тёплый салат или гарнир ) ингредиенты Выключить огонь, накрыть крышкой и дать настояться минут 10-15.

Пряная свёкла (тёплый салат или гарнир ) ингредиенты Подаём к столу.






Пряная свёкла (тёплый салат или гарнир ) — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru