Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Лимонный рис с кешью

Автор: Хабаров

Лимонный рис с кешью

Описание: Индийская кухня богата постными блюдами. За счет специй можно добиться действительно изумительного вкуса. В данном рецепте, думаю, не самое оптимальное сочетание. Непаханное, так сказать, поле для экспериментов.

Ингредиенты

Приготовление

Лимонный рис с кешью ингредиенты Стакан риса промываем, заливаем двумя стаканами воды, доводим до кипения, убавляем огонь, закрываем крышкой и варим до полуготовности (8 минут)

Лимонный рис с кешью ингредиенты В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем в нем зиру, кориандр, куркуму, перчик чили, кешью (2 минуты)

Лимонный рис с кешью ингредиенты Выкладываем к орехам рис, солим и заливаем стаканом кипящей воды. Закрываем крышкой и на небольшом огне варим до готовности (8 минут), цедру с половины лимона добавляем в рис, сбрызгиваем его выжатым лимонным соком.

Лимонный рис с кешью ингредиенты Готово!




Лимонный рис с кешью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru