Отделяем белки от желтков и взбиваем в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
Продолжая взбивать добавляем желтки (по одному), разрыхлитель.
Осторожно вмешиваем муку, вращая ложку по часовой стрелке.
Смазываем формочки слив. маслом и выкладываем тесто на половину формы, сверху положить по 2 кусочка шоколада, слегка вдавливая в тесто.
Выпекаем при температуре 200 в течении 15-20 минут.
Выпекает этот бисквит мой муж, поэтому это его красота на фото))))
Всем приятного аппетита!
Бисквитные мишки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/