Яйца, запеченные в томатно-сырном соусе

Автор: Виталий Покашеварим

Описание: Привет! Сегодня отличное блюдо, которое подойдет как для завтрака, так и для хорошего ужина. Идея данного блюда навеяна классическим еврейским блюдом - шакшутой. Это не оно, это вкуснее.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 8 шт
Перец болгарский (желательное зеленый) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр мягкий — 150 г
Сливки — 3 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Томаты в собственном соку — 500 г
Соль — 1/4 ч. л.
Перец черный — 1/4 ч. л.

Приготовление

Яйца, запеченные в томатно-сырном соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/