Домашний хлеб по-деревенски

Автор: wolcha

Описание: Шеф-повар Сергей Верёвкин рассказывает о том, как испечь дома ароматный свежий хлеб с хрустящей корочкой. Не бойтесь готовить хлеб дома - вы увидите, что это не так сложно, как кажется, зато как вкусно! Совсем как в детстве.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 2 кг
Вода — 1200 мл
Масло растительное (100 грамм это 4 столовые ложки) — 100 г
Дрожжи (или 2 пакетика быстрых дрожжей) — 30 г
Сахар (50 грамм - это 2 столовые ложки) — 50 г
Соль (45 грамм - это 4 чайные ложки) — 45 г

Приготовление

Домашний хлеб по-деревенски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/