Описание: Ничего особенного нет в этом блюде, но ооочень вкусно.
Ингредиенты
Филе куриное
Яйцо куриное
Мука пшеничная
Сухари панировочные
Масло растительное
(для жарки)
Соль
Перец черный
(молотый)
Специи
(ваши любимые)
Приготовление
Куриное филе помыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, присыпать специями.
Слегка взбить яйцо, немножко посолить и поперчить.
Кусочки филе обмакнуть в муке (чтобы не стекало яйцо), потом в яйце и в панировочных сухарях. Жарить на растительном масле с двух сторон.
Вот и готово.
P. S. Все продукты брала на глаз.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Ленивая котлета по-киевски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/