Пирог с грушами и сыром Дор Блю

Автор: vinogradinka

Описание: Попробуйте приготовить этот пирог и вы обязательно оцените изысканный вкус и простоту приготовления.

Ингредиенты

Сахар коричневый (Мистраль) — 2 ст. л.
Тесто слоеное (1 лист) — 250 г
Груша — 2 шт
Сыр голубой (примерно, можно и больше) — 150 г

Приготовление

Груши нарезать тонкими пластинками.

Тесто слегка раскатать. По краю теста ножом провести линию таким образом, чтобы прорезать только верхний слой.

Груши выложить на тесто.

Посыпать коричневым сахаром, я использую сахар "Мистраль".

Сыр нарезать пластинками, кубиками или просто раскрошить и выложить на груши.

Выпекать при 200 градусах примерно 20 минут.

Пирог с грушами и сыром Дор Блю — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/