Описание: Очень сочное и сытное блюдо, которое понравится даже детям! Готовится быстро, и выручит вас даже при неожиданном визите гостей)
Ингредиенты
Кальмар
(Очистить,отварить)
— 500 г
Яйцо куриное
(Отварить)
— 3 шт
Огурец
— 2 шт
Грибы
(Опята маринованные,промыть от рассола.)
— 200 г
Майонез
(По вкусу)
Лук репчатый
— 100 г
Приготовление
Яйца отварить порезать мелкой соломкой, огурцы убрать кое где толстую корочку и также порезать тонкой соломкой, грибы промыть от маринада, и также добавить в салат. Кальмары очистить от шкурки, и отварить. Я варю их в спящей воде. Делаю это так, даю воде закипеть солю, бросаю в кипящую воду кальмары и выключив воду закрываю крышку на 7 минут. Достаю кальмары также режу их тонкой соломкой и добавляю в салат. Затем добавляю лук нашинкованный тонкими полукольцами и промытый в холодной воде. Все заправить майонезом на ваш вкус. Приятного аппетита!
Салат из кальмаров — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Очень сочное и сытное блюдо, которое понравится даже детям! Готовится быстро, и выручит вас даже при неожиданном визите гостей)
