Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Пирог с клюквой и кедровой пастой

Автор: Ася-нн

Пирог с клюквой и кедровой пастой

Описание: Очень ароматный пирог с клюквой и кедровой пастой. В меру сладкий.

Ингредиенты

Приготовление

Дрожжи растворяем в воде, добавляем соль и столовую ложку сахара. Добавляем масло и вводим постепенно муку, вымешиваем эластичное мягкое тесто, до того момента как тесто перестанет прилипать к рукам. Оставляем на расстойку.

Пирог с клюквой и кедровой пастой ингредиенты Орехи поджариваем до золотистого цвета.

Пирог с клюквой и кедровой пастой ингредиенты Орехи с 3 ст. л. сахара и растительным маслом измельчаем в однородную пасту.

Пирог с клюквой и кедровой пастой ингредиенты Клюкву промываем и разминаем с сахаром.

Пирог с клюквой и кедровой пастой ингредиенты Подошедшее тесто делим на пять частей, каждую раскатываем в круглую лепешку около 24 см. Берем форму для выпечки 24 см. Дно застилаем пергаментом, стенки смазываем растительным маслом. Выкладываем первый пласт, смазываем 1/4 ореховой пасты, а затем выкладываем 1/4 клюквы. Кладем следующий пласт.

Пирог с клюквой и кедровой пастой ингредиенты Собрав пирог, делаем пять радиальных разрезов, немного не доходя до середины. Получается пять частичек, внутри каждой делаем неглубокие на 2-3 слоя надрезы, немного раздвигая из в стороны. Далее включаем духовку на разогрев до 200 градусов. Пока она греется, пирог немного расстоится. Выпекаем 35-40 минут.

Пирог с клюквой и кедровой пастой ингредиенты Меня немного отвлекли, и пирог получился сильно загорелым.






Пирог с клюквой и кедровой пастой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru