Карась в фольге

Автор: Таня Су

Описание: Отличный рецепт во время поста! Быстро, легко и вкусно! Рыбка ушла моментально!:)

Ингредиенты

Карась (не большие) — 3 шт
Перец болгарский — 0,5 шт
Яблоко — 0,5 шт
Лимон — 0,5 шт
Помидор — 1 шт
Петрушка — 0,5 пуч.
Кинза (на Ваше усмотрение) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Масло растительное

Приготовление

Начнем творить очередное вкусное блюдо!

Очистить рыбку от чешуи и внутренностей, хорошо промыть и оставить стекать воду. В это время режем перчик соломкой, помидор кольцами, лимон полу кольцами, яблоко тоже полу кольцами и мелко режем петрушку и кинзу. Начинаем готовить форму для нашей рыбки. Покрыть фольгой и слегка смазать растительным маслом. Рыбку посыпать солью со всех сторон и снутри, начинаем набивать начинку, ложим перчик, яблоко, лимон и зелень во внутрь (по чуть-чуть)и так с каждой рыбкой (так, чтобы зелень еще осталась).
Ложим в форму и сверху посыпаем остатками зелени, перчика, яблока и лимона, а на саму рыбку положить дольки помидора.
И ставим в предварительно разогретую духовку 170-180 градусов на 30 минут.
Аромат на кухне будет восхитительный!

Рыбка ушла моментально!

Приятного Аппетита Вам Милые Хозяйки!

Карась в фольге — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/