Салат с рукколой и вялеными помидорами

Автор: mizuko

Описание: Очень популярный итальянский салатик. Очень вкусный и даже диетичный. Себе я такой готовлю практически каждый день. Конечно, многим я ничего нового не открою этим рецептом. А кто-то увидит такое незамысловатое сочетание продуктов впервые и решит приготовить.

Ингредиенты

Базилик (сушёный) — 0,5 ч. л.
Пармезан (или грана падано) — 70 г
Рукола — 100 г
Томаты вяленые — 6 шт
Масло оливковое — 1 ст. л.

Приготовление

Салат с рукколой и вялеными помидорами ингредиенты

Рукколу помыть.

Томаты нарезать.

Сыр натереть тонкими пластинками.

В рукколу добавить томаты, поломать полоски сыра, всё перемешать. Посолить, добавить сушёный базилик и заправить оливковым маслом.

Салат с рукколой и вялеными помидорами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/