Финики с кофе

Автор: Ля-Гур

Описание: Роскошный десерт!!! Не знаю никого, кто бы остался равнодушным, особенно он по душе детям и женщинами. Может быть, и постящиеся обратят на него своё внимание?

Ингредиенты

Финик — 600 г
Сахар (коричневый ТМ "Мистраль") — 5 ст. л.
Кофе натуральный (молотый или растворимый) — 2 ч. л.
Орехи (кедровые, арахис - измельчённые) — 6 ст. л.

Приготовление

Финики промыть

Положить в пароварку и варить на пару, пока они не станут мягкими, примерно 10-15 минут.

После этого очистить от семян и мелко нарезать.

Подготовить необходимое количество кофе

Кедровых орешков.

Кедровые орешки измельчить.

Приготовить коричневый сахар.

Смешайте измельчённые финики с сахаром и кофе, тщательно перемешайте и скатайте небольшие шарики или придайте форму фиников, после чего обваляйте их в измельчённых орехах (или посыпьте сверху). Поставьте в холодильник минут на 30-40, и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!!!

Финики с кофе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/