Туринский фруктовый пирог с вяленой клюквой

Автор: Ольчик40

Туринский фруктовый пирог с вяленой клюквой

Описание: Предлагаю испечь рессыпчатый, ароматный, пряный пирог с вяленой клюквой и курагой. Очень простой в приготовлении, не требует долгого взбивания и кучи грязной посуды. На подготовку у меня ушло ровно 5 минут, а потом томительное ожидание, пока он издает чарующий ароматы из духовки. Это ароматы солнечной, яркой Италии.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 130 г
Сахар — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Клюква (вяленая) — 100 г
Курага — 100 г
Имбирь (в порошке) — 0.5 ч. л.
Корица — 0.5 ч. л.
Орех мускатный (на кончике ножа)
Кардамон (на кончике ножа)
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Цедра лимона — 1 ч. л.

Приготовление

Туринский фруктовый пирог с вяленой клюквой ингредиенты

Яйца взбить с сахаром и пряностями

Туринский фруктовый пирог с вяленой клюквой ингредиенты

Добавить размягченное сливочное масло

Туринский фруктовый пирог с вяленой клюквой ингредиенты

И муку с разрыхлителем, хорошо размешать

Туринский фруктовый пирог с вяленой клюквой ингредиенты

Добавить вяленую клюкву, цедру лимона и порезанную на четвертинки курагу

Туринский фруктовый пирог с вяленой клюквой ингредиенты

Тесто выложить в силиконовую форму и выпекать при темп 160 градусов в течение 40 мин

Туринский фруктовый пирог с вяленой клюквой ингредиенты

Остудить, посыпать сахарной пудрой, наливать кофе и наслаждаться ароматным солнечным пирогом

Туринский фруктовый пирог с вяленой клюквой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/