Творожно-кокосовый десерт в микроволновке

Автор: so4chka

Описание: Это вариант нежной запеканочки из творожно-кокосовой массы, но готовиться порционно. Готовиться очень быстро. Нужно учитывать только особенности своей микроволновки (максимальную мощность)

Ингредиенты

Творог — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Стружка кокосовая (можно перемолоть) — 3 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.

Приготовление

Все смешать до однородной массы. Тесто может быть и жидковатым, зависит от творога. Печь нужно пока в серединке не перестанет "болтаться" тесто. Но не долго- желательно не пересушивать, примерно 5-6 минут -2 порции, я готовила в силиконовой формочке на 6 штук на максимальной мощности 850Вт (если печете одной порцией все ингридиенты делите на пополам время будет 3-3,5мин.) Можно добавить, кто любит сухофрукты, но и без них вкусно!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978

Творожно-кокосовый десерт в микроволновке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/