Автор: Очарование
Описание: Язык получается очень нежный, на праздничном столе все смели его сразу и все говорили только одно - какой нежный язык, попоробуйте и вы.
|
|
Язык залить водой и довести до кипения, после закипания варить 10 минут, вынуть, очистить, нарезать на куски. |
|
|
Укладываем в кастрюлю слоями, посыпая каждый слой чесноком, лавровым листом. |
|
Отдельно спассеровать томат, залить водой и тушить до красного-оранжевого цвета. |
|
|
Язык залить томатом, посолить, поперчить, добавить помидоры и тушить 3 часа. Охладить и подавать. Приятного аппетита. |
