Глинтвейн безалкогольный

Автор: Sarakusha

Описание: Во время поста поможет создать уютную атмосферу для домашнего ужина бокал безалкогольного глинтвейна. Потрясающий аромат специй в сочетании цитрусовых отлично поднимут настроение и тонус, поскольку этот напиток - настоящий кладезь витаминов.

Ингредиенты

Смородина черная — 250 г
Апельсин — 0,5 шт
Лимон — 0,5 шт
Яблоко — 0,5 шт
Имбирь — 1 ч. л.
Корица — 0,5 ч. л.
Орех мускатный — 0,5 ч. л.
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Сок апельсиновый — 0,2 л

Приготовление

Я в своем рецепте использовала сок из свежей черной смородины. Из черной смородины вкус глинтвейна получается очень насыщенный. По желанию можно использовать виноградный сок или вишневый готовый сок.

Черную смородину засыпьте сахаром. Взбейте ягоду в блендере, добавьте апельсиновый сок и процедите через сито.

Натрите имбирь на мелкой терке и смешайте со специями. Можно использовать корицу, мускатный орех, гвоздику.

Налейте сок в глубокую миску, добавьте специи и дольки лимона и апельсина, кубики очищенного яблока. Нагрейте смесь на медленном огне, не доводя до кипения. Дайте настояться напитку около 15 минут.

Разлейте напиток по бокалам.

И украсьте дольками апельсина или лимона.

Напиток глинтвейн порадует ваших близких и удивит насыщенным вкусом!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6906

Глинтвейн безалкогольный — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/