Тушеная капуста с грибами

Автор: Alefniunia

Описание: Очень вкусно, полезно и диетично. Можно тем, кто на диете. За фото к рецепту спасибо Татьяне tata1108.

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 1 вилок
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Томатная паста
Грибы — 750 г

Приготовление

Капусту шинкуем, морковь трём на крупной тёрке, лук нарезаем кубиками.
Обжариваем капусту, морковь и лук на растительном масле,
томат разводим небольшим количеством воды и заливаем капусту.
Солим и даем протушиться.
Грибы промываем и обжариваем отдельно.
Когда капуста уже готова, соединяем ее с грибами и перемешиваем.
Приятного аппетита!

Тушеная капуста с грибами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/