Хлеб пшенично-овсяный

Автор: Marioka82

Описание: Продолжаю экспериментировать и подбирать более удачные рецепты приготовления хлебушка в хлебопечи. Хлеб приготовила по рецепту, указанному, на обратной стороне упаковки овсяной муки. Не смотря на скромность продуктов и их небольшое количество, хлеб получился очень вкусный. Итак, минимум продуктов и вкусный овсяный хлебушек порадует Ваш стол.

Ингредиенты

Мука овсяная — 100 г
Молоко — 240 мл
Сахар коричневый — 1.5 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Дрожжи — 1.25 ч. л.
Мука пшеничная — 250 г

Приготовление

Подготовить продукты

В форму для хлебопечки добавляем дрожжи, сахар, муку, соль. Далее добавляем, молоко. Либо добавляете все ингредиенты в той последовательности, указанной в инструкции к хлебопечке.

Выпекаем на основном режиме «пшеничный хлеб», цвет корочки желательно «темный», вес хлеба 750 г.

Почему-то верхушка хлеба не поднялась и он получился кирпичиком, зато очень вкусный. С кусочком сливочного маслеца и кофейком ммммммм!

Хлеб пшенично-овсяный — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/