Описание: Салат из свежей зелени и макарон, без мяса. Очень свежо и вкусно, с ароматом итальянской кухни:)
Ингредиенты
Макаронные изделия
(фигурные: бантики, рожки, улитки, спиральки)
— 200 г
Перец болгарский
(желтый, так красивее:))
— 1 шт
Помидор
(небольшие, а еще лучше - черри)
— 5 шт
Огурец
(средний)
— 2 шт
Лук зеленый
— 1 пуч.
Укроп
— 1 пуч.
Петрушка
— 1 пуч.
Брынза
— 150 г
Маслины
(зеленые и черные )
— 15 шт
Листья салата
(листовой)
— 1 пуч.
Приготовление
Отвариваем макароны. Пока они варятся, режем все остальные ингредиенты кусочками средних размеров: помидоры и огурцы - полукольцами (черри - пополам), зелень - мелко рубим, перец - дольками, салат можно порвать руками, брынзу трем на терке. Смешиваем с готовыми макаронами, солим, приправляем по вкусу, заправляем оливковым или нерафинированным подсолнечным маслом, украшаем маслинами и долькой лимона. Легкий и вкусный салат готов, приятного аппетита!
Салат с макаронами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Салат из свежей зелени и макарон, без мяса. Очень свежо и вкусно, с ароматом итальянской кухни:)
