Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Баранина, жареная с овощами

Автор: Aivanovich-2009

Баранина, жареная с овощами

Описание: Молодая баранина получается нежной и в то же время с хрустящей корочкой. А овощи, пропитанные соком баранины, просто объедение.

Ингредиенты

Приготовление

Баранина, жареная с овощами ингредиенты Необходимо: 1. Баранина. 2. Лук репчатый. 3. Морковь. 4. Помидор. 5. Чеснок. 6. Перец болгарский. 7. Картофель. 8. Лук порей. 9. Тимьян. 10. Перец черный. 11. Перец Чили. 12. Масло оливковое

Баранина, жареная с овощами ингредиенты Берем баранину, моем, высушиваем бумажными полотенцами. Обильно приправляем перцами и солью.

Баранина, жареная с овощами ингредиенты Обжариваем на оливковом масле.

Баранина, жареная с овощами ингредиенты И ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Добавим пару веточек тимьяна.

Баранина, жареная с овощами ингредиенты Добавляем нарезанные помидоры, репчатый лук, болгарский перец и чеснок. На час, час двадцать забываем про нее. Хотя соврал, пару раз за это время я ее перевернул.

Баранина, жареная с овощами ингредиенты Нарезаем крупными дольками картофель, перец болгарский, морковь, лук порей. Немного добавим соли, перцев, и оливкового масла. Перемешиваем и пусть это все пропитывается маслом, пока баранина жарится.

Баранина, жареная с овощами ингредиенты Добавляем овощи к мясу и оставляем тушиться до готовности овощей и мяса.

Баранина, жареная с овощами ингредиенты Вот такая красота должна получиться, готовая к употреблению.

Баранина, жареная с овощами ингредиенты Выкладываем на блюдо. Все. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.




Баранина, жареная с овощами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru