Кекс из рассола в мультиварке

Автор: m_Olesia

Описание: Хочу поделиться с поварятами рецептом простого кекса. Надеюсь, что мой рецепт не будут судить слишком строго.

Ингредиенты

Рассол (огуречный) — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Мука пшеничная — 3 стак.
Масло растительное (1/3 стакана)
Сода (или разрыхлитель теста 1 ст. л) — 1 ч. л.
Ванильный сахар (по вкусу)

Приготовление

Кекс из рассола в мультиварке ингредиенты

Для приготовления этого кекса нам понадобится совсем немного продуктов: огуречный рассол (думаю, что помидорный рассол тоже подойдет), мука, сахар, растительное масло, сода (или разрыхлитель теста) и ванильный сахар.

В чашке смешиваем рассол, подсолнечное масло, сахарный песок и ванильный сахар.

Добавляем сюда соду и муку и снова все перемешиваем. Должно получиться густое тесто. При желании в тесто можно добавить изюм, орехи, шоколад (кому, что нравится).

Тесто вылкладываем в чашу мультиварки. Чашу я не смазывала маслом, так как в составе теста и так его достаточно, за счет чего кекс не прилипает к стенкам. Устанавливаем режим "выпечка". Выпекаем кекс из рассола в мультиварке 60 минут.

По истечению этого времени переворачиваем кекс и подрумяниваем его еще на режиме "выпечка" 20 минут.

Наш кекс готов. Приятного всем аппетита!!!

Кекс из рассола в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/