Описание: Необычная закуска, которая повеселит за столом и Вас, и Ваших гостей, а также станет замечательным дополнением к различным соусам.
Ингредиенты
Сыр мягкий
(нарезка)
— 1 упак.
Соломка
(соленая)
— 1 упак.
Лук зеленый
(перья)
— 1 пуч.
Приготовление
Нарезаем сыр на полоски. С одной стороны полосок делаем надрезы до половины, чтобы получилась «бахрома».
Оборачиваем сырными полосками палочки соломки и перевязываем зеленым луком.
Такую закуску можно употреблять с разными соусами, макая в них «метелки».
Сырные метелки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/