Автор: annvikmar
Описание: Эти пирожные созданы для сладкоежек! Насыщенный шоколадный вкус, влажный центр и быстрота приготовления делают этот рецепт еще привлекательней;)
|
|
Ну что же, начнём готовить наши пирожные. Ингредиенты, необходимые нам: чёрный шоколад, сливочное масло, мука, яйца, сахар. |
|
На водяной бане растопим шоколад со сливочным маслом. |
|
Миксером взбиваем яйца, желтки и сахар минут 7-8. |
|
Масса увеличивается в объёме примерно в 2 раза. |
|
Продолжая взбивать, влить шоколадную массу. |
|
Затем добавить муку. Получается очень пышная масса. |
|
Формочки смазываем маслом. Заполняем их тестом на 3/4. Ставим в духовку на 10 минут при температуре 190-200 градусов. |
|
Аккуратно вынимаем, украшаем и устраиваем чаепитие! |
