Десерт "Жозефина"

Автор: avigeja

Описание: Рецепт этого десерта видела по телевизору. Такого рецепта я не нашла на сайте. Поэтому выкладываю. Моя дочь в восторге от этого десерта.

Ингредиенты

Желатин — 2 ст. л.
Творог — 500 г
Сахар — 1 стак.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Молоко — 1 стак.
Вода — 1 стак.
Изюм — 50 г

Приготовление

Желатин заливаем холодной водой, у меня быстрорастворимый, я оставила минут на 10.

Очень хорошо взбиваем творог, чтоб не осталось комочков.

В теплое молоко, всыпаем желатин, сахар и творог.

Массу делим на две части. В одну добавляем какао и изюм.

Накладываем в формочки (как пирог зебра), сначала ложку массы без какао, затем ложку с какао. Ставим в холодильник, пока не застынет.

Приятного аппетита!!!

Десерт "Жозефина" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/