Шашлычный соус

Автор: karumniece

Описание: Очень необычный вкус этого соуса разнообразит ваше летнее меню. За фото к рецепту спасибо Оле Демурия.

Ингредиенты

Соус томатный — 1 стак.
Чернослив — 200 г
Орехи грецкие — 200 г
Уксус (можно заменить лимонным соком) — 3 ч. л.
Цедра лимона (одного лимона)

Приготовление

Чернослив очистить от косточек и протереть через сито.
Орехи ошпарить кипятком и порубить.
Смешать чернослив с орехами и соединить с томатным соусом. Варить 5 минут. Затем добавить лимонный уксус и цедру.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6925

Шашлычный соус — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/