Описание: Очень быстрое в приготовлении. С хрустящей корочкой, но нежное внутри!
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 3 стак.
Сахар
— 1/2 стак.
Маргарин
(или масло)
— 200 г
Яйцо куриное
— 4 шт
Сода
— 1/4 ч. л.
Уксус
Соль
(щепотка)
Ванильный сахар
— 1/2 шт
Корица
— 1/4 ч. л.
Приготовление
Все ингредиенты смешать и вымесить тесто.
Тесто скатать колбаской и нарезать на кусочки по 2, 5 -3 см.
Каждый кусочек скатать в шарик, из него сделать лепешку (но не сильно приминать). Рюмкой или другой формой с рифленым донышком сделать в лепешке углубление.
Выпекать 15 минут при температуре 200.
Печенье песочное "Колесики" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/