Автор: elena_110
Описание: Вкусная закуска, сочетающая в себе два блюда - салат и закуску.
|
|
Лучше взять овальное или круглое блюдо. Посыпать мелко нарезанным укропом. Огурцы нарезать колечками толщиной 0,5 см, положить на укроп. |
|
Крабовые палочки мелко порезать, сыр натереть на мелкой тeрке, яйца - на крупной тeрке. Посолить по вкусу и добавить майонез (добавляйте постепенно, салат не должен быть намайонезен). Влажными руками скатать из салатной массы шарики и положить их на огурцы. |
|
Сверху положить маринованные шляпки от грибов (я, например, грибы мариновала сама по рецепту с сайта Гуд Кук "Грибочки по-Венесуэльски, нам так больше нравится). Можно использовать и покупные. |
|
Сверху вставить шпажку. Получилось очень вкусно. Поверьте, ваши гости оценят такое блюдо по достоинству. Приятного аппетита! |
| [url=/images/users/17_06_08/29202.jpg][img]/images/users/17_06_08/small/29202.jpg[/img][/url] |
