Крылышки куриные в пивном кляре

Автор: vernalis

Описание: Очень вкусные куриные крылышки в кляре. Блюдо достаточно калорийное, но иногда можно себя побаловать.

Ингредиенты

Крылья куриные — 500 г
Пиво светлое — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Специи (по вкусу)

Приготовление

1. Куриные крылышки вымыть, посолить, поперчить.
2. Крылышки выложить в форму для запекания.
3. Запечь в духовке при температуре 200°С в
течение 15 минут (во время обжарки может не хватить
времени для того, чтобы крылышки приготовились.)
4. Приготовление кляра.
Яйца взбить вместе с пивом и, добавляя небольшими
порциями муку, взбивать до получения однородной массы
(консистенция кляра должна быть такой же, как тесто для оладий).
5. Обмакнуть крылышки в кляр и зажарить во фритюре.
6. Приятного аппетита!!!

Крылышки куриные в пивном кляре — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/