Творожная запеканка с ягодами

Автор: Piplap

Описание: Запеканка понравится абсолютно всем членам вашей семьи, особенно сладкоежкам! Можно даже назвать это блюдо "ягодно-творожным пирогом"! Нежная запеканочка тает во рту!

Ингредиенты

Творожная масса ( я брала творог с черникой) — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт
Крупа манная — 100 г
Сметана — 100 г
Вишня (любые ягоды,фрукты) — 150 г
Сахар (по желанию ) — 100 г
Масло сливочное (смазать противень)
Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.

Приготовление

Рецепт "Творожно-ягодной" запеканки.

1. Смешиваем творог с сахаром по необходимости.

2. Добавляем 3 яйца. Смешиваем.

3. Добавляем манку 100г. и сметану 100г. Смешиваем.

4. Гасим соду уксусом и так же добавляем в нашу массу.

5."Крошим" вишню, либо то, что вам по вкусу, смешиваем.

Масса получилось розового оттенка, очень заманчиво пахнет

Прежде чем заливать массу в противень, смазываем его сливочным маслицем!

И ставим в разогретую духовку при 180 градусах минут на 30.

Можно так же полить чем-нибудь кусочек выпечки, той же сметанкой, либо что вам по вкусу.
Румяненькая запеканочка ждет вас, приятного аппетита!

Творожная запеканка с ягодами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/