Куриные крылышки по-китайски

Автор: Марина Мармеладинка

Описание: Куриные крылышки - традиционное блюдо китайской кухни, которое многие попробовали и оценили. Приготовить его дома крайне просто. Все, что для этого потребуется, - полчаса времени и наличие ингредиентов. Предлагаю только что опробованный рецепт!

Ингредиенты

Молоко кокосовое (Blue Dragon) — 100 мл
Соус (Сладкий Чили и Манго Соус Blue Dragon) — 100 мл
Соус (Соевый соус тёмный) — 50 мл
Крылья куриные — 1 кг
Кинза (листья) — 1 пуч.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Карри — 1 ч. л.

Приготовление

Куриные крылышки по-китайски ингредиенты

Взять охлажденные крылья курицы, отрезать острый край крыла.

Ножом сделать аккуратно надрез, вложить листья кинзы или петрушки, размятые с оливковым маслом.

Приготовить маринад: смешать молоко кокосовое, Сладкий Чили и Манго Соус Blue Dragon, соевый соус тёмный, карри.

Сложить крылышки в маринад и отправить мариноваться в прохладное место на 3 часа. Готовить на решетке либо в духовке с функцией гриль до готовности и румянца. Можно подавать с грилованными овощами и соусом Blue Dragon. Приятной вечеринки в кругу друзей!

Куриные крылышки по-китайски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/