Слоеные конвертики с мясом

Автор: Волшебница

Описание: Вкусно, просто, быстро, сытно. Таким как я полноценный обед или ужин.

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое (домашнее или готовое по желанию) — 500 г
Фарш мясной — 500 г
Соль
Перец черный
Лук репчатый
Чеснок
Зелень

Приготовление

1. Мясо с луком, чесноком, солью, специями и прочим обжарить до готовности (как на макароны по-флотски).
2. Тесто разделить на 10 пластиков, в каждый положить начинку, закрыть, защипнуть, положить на противень 9его смочить холодной водой). Поставить в холодильник.
3. Духовку сильно нагреть, противень с изделиями переставить из холодильника в духовку. Испечь до румяности, достать остудить.

Приятного аппетита.

Комментарии: я нынче взяла фарш смешанный и пожалела - попался слишком жирный. Так что смотрите сами какой вам по вкусу, но я теперь буду брать только говяжий чистый.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6989

Слоеные конвертики с мясом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/