Автор: magann
Описание: Отличный салат с солененькими нотками как для гостей, так и для родных. Это любимый салат моего мужа.
|
|
Лук-порей (его белую часть) нарезаем тоненькими колечками и маринуем в смеси сока лимона, 2 ст.л. теплой воды и молотого черного перца (время – минимум 30 мин). Картофель очистить и натереть на крупной терке. Соленые огурцы, брынзу – нарезать кубиками. Курятину – брусочками. Зелень – измельчить. Яйца натереть на мелкой терке. |
|
Выкладываем в салатницу слоями, промазывая каждый майонезом: 1 – картофель, посыпанный черным молотым перцем |
|
– соленые огурцы (предварительно отжать из них лишнюю жидкость |
|
курятина |
|
морковь по-корейски |
|
– зелень |
|
– брынза |
|
лук-порей |
|
8 – яйца |
