Автор: Наталья 18
Описание: Захотелось мне чего-то новенького! Вот и придумала я это блюдо! Вроде бы все ингридиенты простые, а смотриться эффектно и очень вкусно получается!!!
|
|
Картофель сварить в соленой воде. Слить воду, добавить сливочное масло и потолочь. |
|
Нарезать лук полукольцами, куриное филе, морковь и болгарский перец кубиками. Обжарить все на подсолнечном масле, с добавление зелени, соли и перца до готовности. |
|
В формочки для кексов выкладываем картофельное пюре (наполняем до половины). |
|
Затем выкладываем мясо с овощами. Сверху смазываем майонезом, конечно лучше посыпать сыром (у меня к сожалению на момент приготовления блюда его не было). |
|
Запекаем в духовке при температуре 180 градусов 15-20 мин. Все блюдо готово, достаем и кушаем! |
|
Приятного аппетита!!! |
