Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе

Автор: avani

Описание: У вас неожиданные гости? Или вам надо приготовить максимально быстро? Это блюдо для вас. Блюдо, которое готовится в течениe 10-15 минут. Вкусно, быстро и сытно. Мясо получается нежное и сочное. Подойдет для любого гарнира. Рекомендую.

Ингредиенты

Грудка куриная — 3 шт
Сливки — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Мед — 1.5 ст. л.
Карри — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Горчица — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г

Приготовление

Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе ингредиенты

Продукты: куриная грудка, сливки 20% мед, лук, горчица французская, карри, сливочное масло.

Порезать лук кубиками. Куриное филе порезать, как на бефстроганов, тонкими полосками.

Обжариваем лук 5-7 минут. Для тех, кто не любит лук, можно готовить без лука, тогда блюдо приготовится за 10 минут. В конце жарки можно добавить чесночка (на любителя).

Ставим огонь на максимум и добавляем куриные грудки для обжарки.

Добавляем карри, горчицу французскую и сливочное масло 30гр.

Добавляем мед.

Перемешиваем и жарим 5 минут.

Вливаем сливки, убавляем огонь на среднюю температуру и тушим еще 5-7 минут. Все, наше блюдо готово.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221

Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/