Творог с пряностями по-венгерски

Автор: tanvik

Описание: Очень интересная закуска из творога, как вариация на тему венгерского паштета. Замечательно подходит для пикника или можно просто дома на хлебушек.

Ингредиенты

Творог — 450 г
Масло сливочное — 200 г
Майонез — 1 ст. л.
Горчица — 30 г
Чеснок — 2 зуб.
Лук зеленый (5 перьев) — 1 пуч.
Петрушка — 1 пуч.
Тмин (молотый) — 1 ч. л.
Паприка сладкая (молотая) — 20 г
Перец черный (молотый)
Соль

Приготовление

Творог с пряностями по-венгерски ингредиенты

Творог протереть через сито или блендером.

Петрушку и лук порубить. Чеснок пропустить через пресс. Соединить творог, зелень, чеснок, размягченное масло и все остальные ингредиенты. Тщательно перемешать и убрать в холодильник для охлаждения.

Спустя 1 час можно нарезать хлеб и угощаться очень пикантным паштетом.

Творог с пряностями по-венгерски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/