Описание: Легкое летнее блюдо. За фото спасибо поваренку Лиса Петровна.
Ингредиенты
Кабачок
— 2 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Помидор
(большой)
— 1 шт
Чеснок
— 2 зуб.
Приготовление
Лук режем кубиками и обжариваем до золотистой корочки, затем добавляем кабачки порезанные кубиками, обжариваем минут 7, затем добавляем помидор порезанный кубиками и тушим все в собственном соку до готовности. В конце посыпаем тертым чесноком.
Тушеные кабачки с помидорами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/