Автор: Canada74
Описание: Духовка не выдержала накала страстей и с фразой: «Я устала, я ухожу» предательски покинула мою кухню, оставив меня в окружении голодных домочадцев. К счастью, моя палочка–выручалочка мультиварочка не подкачала. Готовить просто, есть вкусно) Сочетание нежного куриного фарша, сыра «Фетакса» и чернослива…ммм... обязательно попробуйте!
|
|
Ну, товарищи поварята, начнем! Нарезаем сыр «Фетакса» кубиками, обязательно периодически смачивая нож холодной водой. |
|
Чернослив моем и нарезаем примерно так же, как и сыр. |
|
Лук и чеснок ждет точно такая же участь. Кстати, чеснок лучше порубить ножом, а не чеснокодавилкой, но это, конечно, кому как удобней. |
|
В глубокой миске смешиваем фарш, сыр, чернослив, лук, чеснок и одно яйцо. |
|
Добавляем по вкусу соль, чуть меньше, чем по вкусу, любимые приправы и чуть больше, чем по вкусу, черного молотого перца. Перемешиваем. |
|
Чашу от мультиварки слегка смазываем растительным маслом и отправляем туда всё содержимое нашей миски, тщательно распределяя по всей чаши. О режимах и времени ничего говорить не буду, так как все мультиварки разные. Моя Kambrook справилась с этим за 40 мин., на среднем уровне давления. |
|
Вот и всё, готово. К сожалению, забыла сфотографировать полностью всю : ( |
|
Вот такая она в разрезе. |
|
В качестве гарнира идеально подойдет простой овощной салатик. Приятного аппетита! |
