Описание: Вкуснее, чем покупной. За фото спасибо поваренку yuvl.
Ингредиенты
Желток яичный
— 4 шт
Соль
— 1 ч. л.
Горчица
— 1 ч. л.
Сахар
— 1 ст. л.
Уксус
— 3 ст. л.
Масло растительное
— 1 бут.
Вода
— 1 стак.
Приготовление
Смешать сырые яичные желтки, соль, горчицу, сахар, уксус. Затем постепенно вливать растительное масло, а потом понемногу стакан кипяченой воды.
Домашний майонез — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/