Описание: Очень сытное, жирное, вкусное блюдо. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Ингредиенты
Картофель
— 6 шт
Морковь
— 2 шт
Грудинка
— 150 г
Приготовление
Нарезаем грудинку и обжариваем до выделения жира. Очищенную морковь нарезаем поперек кружочками толщиной 0,5 см и добавляем в сковороду с грудинкой, жарим 5-7 мин, после чего добавляем картофель также нарезанный кружочками толщиной 0,5 см, лавровый лист, мелко нарезанный лук. Все жарим до готовности 10-15 мин. Солим по вкусу. Жирная, вкусная, я бы сказала - мужская еда. К такому картофелю хорошо подать солененький огурчик или овощной салат. Картофель можно резать и брусочками, но у порезанного кружочками вкус особый. Приятного аппетита.
Жареный картофель — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Очень сытное, жирное, вкусное блюдо. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
