Десерт из вишен и маскарпоне

Автор: Масяся

Описание: Сочетание бисквита, нежного крема из маскарпоне, вишен и шоколада. Этот десерт был представлен мной на встрече поварят в кафе "Кулинариум".

Ингредиенты

Маскарпоне — 300 г
Сливки (33%) — 200 мл
Вишня (замороженная) — 100 г
Сахарная пудра — 4 ст. л.
Бисквит — 3 шт
Шоколад молочный — 150 г
Коньяк — 2 ч. л.
Ванилин (щепотка)

Приготовление

Десерт из вишен и маскарпоне — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/