Яичный рулет с семгой

Автор: Ксенофонтова Лиза

Описание: Это блюдо стало очень частым гостем за yашим субботним завтраком, советую попробовать/

Ингредиенты

Яйцо куриное — 3 шт
Семга (слабосоленая) — 150 г
Сырок плавленый — 0,5 пач.
Зелень (по вкусу)
Масло подсолнечное (для жарки)

Приготовление

Рыбу режем небольшими кусочками, сыр трем на крупной терке, мелко режем зелень (для меня в этом блюде вкуснее укроп), яйца взбиваем венчиком.

На горячую сковороду выливаем яйца и ждем, чтобы с одной стороны они поджарились, потом по центру выкладываем рыбу, сверху сыр и укроп, формируем рулетик и дожариваем еще пару минут. Все, рулет готов. Можно его подать с гренками и овощами. Приятного!

Яичный рулет с семгой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/