Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Кабачки по-корейски

Автор: Анастасия Кажарова

Кабачки по-корейски

Описание: (мой вариант) В нашей семье обожают корейские салатики, вот и приходится импровизировать...

Ингредиенты

Приготовление

Кабачки по-корейски ингредиенты Моем и чистим кабачки. Натираем их на тёрке для корейской моркови.

Кабачки по-корейски ингредиенты Чеснок натираем на мелкой тёрке прямо в блюдо с кабачками, туда же выливаем уксус и

Кабачки по-корейски ингредиенты Добавляем корейскую приправу. Перемешиваем и оставляем на время.

Кабачки по-корейски ингредиенты Морковь натираем на той же тёрке, что и кабачки.

Кабачки по-корейски ингредиенты Выкладываем морковь на сковороду с кипящим маслом, жарим 2 минуты.

Кабачки по-корейски ингредиенты Всыпаем в сковороду к моркови смесь перцев, сахар, соль, перемешиваем и снимаем с плиты.

Кабачки по-корейски ингредиенты Морковь быстренько выкладываем на кабачки и перемешиваем.

Кабачки по-корейски ингредиенты Вот так должно получиться. Теперь даем остыть и убираем в холодильник на 2-3 часа, настояться.

Кабачки по-корейски ингредиенты Попробуйте, оцените, думаю, не пожалеете. Приятного АППЕТИТА!!!




Кабачки по-корейски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru