Описание: Мы все привыкли к селедке под шубой, а у меня со шпротами, очень вкусно и не надо возиться с рыбой.
Ингредиенты
Свекла
(отварная(средняя))
— 1 шт
Морковь
(отварная 1 шт для украшения)
— 2 шт
Яйцо куриное
(отварное)
— 2 шт
Шпроты
— 2 бан.
Картофель
— 2 шт
Майонез
Горошек зеленый
(для украшения)
— 1 бан.
Зелень
(петрушка для украшения)
Лук белый
— 2 шт
Приготовление
Отвариваем заранее картофель, морковь, свеклу, яйца, чистим, режем по отдельности, лук так же режем мелко, укладываем слоями на дно салатницы:
1 -картофель
2-лук
3-шпроты (можно подавить вилкой)
4-лук
5-яйца
6-морковь
свеклу я оставила для украшения, можно и сразу закрыть салат, но тогда надо промазать майонезом, но я не стала этого делать, так как захотелось сделать салат нарядным
7-свекла.
Каждый слой промазываем майонезом.
Даем салату настояться несколько часов перед подачей на стол
Свеклу я натерла на терке и перед тем, как поставить на стол, укрыла салат и украсила, морковью и зеленью петрушки
Думаю, многим понравится этот салат.
Приятного аппетита.
Шпроты под шубой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/