Описание: Закуска из крабовых палочек. За фото к рецепту спасибо поваренку yuvl.
Ингредиенты
Крабовые палочки
Сыр твердый
Майонез
Петрушка
Перец черный
Приготовление
Возьмите крабовые палочки, лучше охлажденные. Если палочки перемороженные, то может не получится.
Сыр натираем на мелкой терке. Мелко рубим зелень. Смешиваем сыр и зелень, добавляем майонез, до кремовой консистенции, чтобы ее можно было легко намазать, но и она не была жидкий.
На каждую крабовую пластинку намазываем сырную массу тонким слоем и скручиваем плотный рулетик.
Сколько изначально было палочек, столько будет и рулетиков.
Помещаем в холодильник на 1-2 часа (можно больше). Перед подачей разрезаем на три части и подаем на листьях салата поставив каждый кусочек вертикально (срезом вверх)
Можно сбрызнуть лимонным соком. Вместо твердого сыра можно взять плавленный и уменьшить кол-во майонеза.
Роллы по-русски с крабовыми палочками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Закуска из крабовых палочек. За фото к рецепту спасибо поваренку yuvl.
